산 니콜라스는 레스토랑과 바가 많고, 밤에도 잠들지 않는 부에노스 아이레스의 한 지구이다.

길거리에 다양한 민예품과 옷, 기념품 등을 팔고 있다.

첫번째 방문했던 빠리야.

큰 화덕에 직접 여러 종류의 고기를 굽고 있는 것을 볼 수 있다.

위생 상태는 별루 였지만, 샌드 위치의 맛은 괜찮았다.

이곳은 옷가게도 많고 영화관도 많아 사람들이 항상 북적거린다고 한다.

기념품 가게에서 돋보이는 아르헨티나의 영웅 마라도나, 메시 그리고 체 게바라

쇼핑하기에 좋은 곳이다.

그 한편에는 악기를 연주하는 원주민의 모습이 보이기도 했다.

남미에서 간식으로 길거리에서 쉽게 볼 수 있는 대표 음식이다.

모양은 만두같이 생기고 밀가루 반죽에 속재료가 있으며, 크기는 손바닥 만하다.

가격은 들어가는 속 재료에 따라 우리 나라 돈으로 천원에서 2천원 정도.

화덕에서 구운 것이라 바로 먹기에는 상당히 뜨겁다.

속 재료는 10가지가 넘을 정도로 다양하다.

소고기, 닭고기, 야채, 햄, 옥수수, 양파 그리고 믹스 등 갖가지 재료의 조합으로 만들어 진다.

한개씩 간식으로 먹기에 좋은 음식이다.

탱고 하면 가장 먼저 떠오르는 나라 ‘아르헨티나’

탱고를 보기 위해 Cafe Tortoni의 티켓을 예매하였다.

저녁 8시 시작된 공연은 한시간 반동안 진행된다.

드디어 불이 꺼지고 탱고 연주가 시작되었다.

처음 보는 탱고라 잘 모르지만, 하나의 이야기를 가지고 스페인어로 주인공들이 연극을 하며 춤을 춘다. 그리고 무대 옆으로 피아노, 바이올린 등으로 탱고 음악을 연주한다.

안무가들의 빠른 움직임은 카메라가 포착하기 힘들 정도.

춤과 음악 그리고 연극이 겸비한 공연이라고 할 수 있다.

탱고 공연 사이에 잠시 토착 원주민의 공연이 있었다.

탱고에 더 다가간 느낌이다.

사람보다 소가 더 많이 사는 나라 ‘아르헨티나’에서는 스테이크는 국민 음식이자 보편적인 음식이기도 하다.  가격도 저렴한 이곳과 우루과이에서 하루 이틀에 걸쳐 스테이크를 먹었다.

특히 놀란 점은, 주된 식사 시간인 저녁에 레스토랑에서는 저녁 영업을 20:00가 넘어서 시작한다. 저녁을 일찍 먹을 수가 없는 것이다.

부에노스 아이레스와 같은 도심에서는 육류 요리를 2시간씩 천천히 식사를 즐긴다. 서비스료는 계산된 음식의 10-20% 주는 것이 관례이다.

우리가 찾아간 곳은 론리 플래닛 추천 나름 격이 높은 레스토랑, 질 좋은 스테이크를 맛 볼 수 있는 곳이기도 하다.

음료는 얼음이 담겨진 곳에 넣어져 서빙된다.

특히, 추천할 만한 음식은 일명 스테이크 Asado de Lomo 어딜 가나 ‘로모’라고 하면 기름기가 적은 안심을 제공한다. Asado de Chorizo는 등심, Asado de Cotilla는 갈비이다.

가격도 격이 높은 레스토랑 치고 괜찮지만 맛은 잊을 수 없을 정도로 맛있었다고 플로리안을 말했다.

내가 시킨 샐러드 요리

독일에서 살이 쪄서 온 나에게 맞는 요리이다.

그 가격은 1인분에 8-20달러 정도로 레스토랑에 따라 가격이 다르다.

아사도를 먹을 수 있는 곳을 특히 Parrilla 파리야 라고 부른다.