금요일 주말 엘렌과 세바스찬의 라클렛 초대가 있었다. 현재 우리를 방문 중인 유리와 함께 라클렛 저녁을 먹으러 갔다.
라클렛은 원래 겨울 요리지만, 최근 스위스 여행을 가서 치즈를 너무 많이 사왔다며, 요리를 해 준다고 한다. 그리고 이 날은 참고로 독일에서 제일 더운 날이었다.
너무나 잘 차려진 음식들.
치즈를 녹이는 부분. 여기에 녹아진 치즈를 구운 야채나 감자, 고기에 얹어 먹으면 된다.
엘렌의 돋보적 샐러드.
잘 구워진 감자는 열기를 보호하기 위해 보자기 안에 넣는다.
여러 종류의 고기들. 브라질에서는 고기를 라즈베리나 체리 소스에 절여서 구워 먹는다고 한다. 소고기에 치즈를 올려 먹는 맛은 정말 환상이었다.
다양한 고기와 야채들.
먼저 삼겹살을 이용해 기름을 팬에 녹인다.
그리고 치즈를 녹이거나 여러가지 야채를 올려 맘껏 즐기면 된다.
오늘 우리와 내 친구를 초대해준 엘렌과 세바스찬. 결혼식 비디오를 보여주며 설명하기도 하였다.
코 피피에서 볼수 있는 해수 만. Ao Ton Sai Bay.
코 피피를 방문하는 모든 방문자들이 지나치는 항구 이기도 하다.
작은 골목길이 여러개 있는 코 피피.
그 골목길을 따라 음식점과 가게들이 쭉 늘으섰다.
태국 현주민들보다 확실히 젊은 외국인들의 수가 더 많은 코 피피.
다양한 태국식 먹거리도 다양.
밤이 되면 이곳은 시끄러운 팝 음악에 파티가 열리곤 한다.
더무 더운 태국 날씨에 위태하게 존재하는 베이커리.
중국식 오리구이도 있다.
이 해산물들은 점심이나 저녁에 구워서 먹을 수 있다.
이것이 코피피식 알코올 파티. 여러가지 알코올을 한 버켓에 담아 섞어서 먹는 것.
너무 많은 외국인 숫자에 나도 놀래고, 그래도 파티는 매일매일 지속된다.
한 때 태국에 쓰나미가 크게 몰려와 많은 사람이 죽은 코피피. 이 섬은 특히 레오나르도 디카프리오가 출연한 영화 ‘비치’의 숨겨진 섬을 찾을 수 있어 많은 관광객에게 사랑받는 섬이기도 하다.
메타디 리조트의 둘째날 여유로운 하루를 즐기며, 허니문 마사지를 받으며 여행의 피로를 풀었다. 이제 다시 하루 코피피의 모험 그리고 다시 여정의 마지막 코 란타 에서 럭셔리 리조트가 기다리고 있다.
배를 타고 도착한 피피 섬. 그리고 하루 묶을 JJ레지던스. 쓰나미 이후 모든 건물은 새로 지어졌고, 그 건물의 주인들은 거의 외국인이다.
이 작은 방의 작은 수영장 딸린 하룻밤 숙박비는 태국 물가로는 생각할 수 없이 비싼 이곳, 코피피. 코(Ko)는 태국어로 섬을 뜻한다.
카타 해변을 따라 많은 상점과 레스토랑이 있다.
마마 레스토랑과 토마토 레스토랑에서 식사를 해 보았다.
첫번째 마마 레스토랑.
소고기 야채볶음과 수프 그리고 꼬치를 주문하였다.
처음 태국 음식에 대한 이질감이 점점 없어지는 듯 하다.
두번째 날 방문한 토마토 레스토랑.
4월 송크란 축제가 새해인 태국에서는 이런 플랫 카드가 지금 낯설지 않다.
볶음 면. 파타이.
그린 홍합 버터 구이.
동남아에서만 볼 수 있는 초록 빛의 홍합은 색깔로만으로도 신기했다. 맛은 일반 홍합이랑 똑같다.
점점 빠져드는 태국 음식의 세계.